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Jul 09, 2023

Tremenda baya silvestre

MARQUETTE, MI – Este año ha sido una gran temporada de bayas silvestres en Michigan. Moras. Frambuesas. Arándanos. Cerezas choke. Todas las deliciosas frutas del bosque de Michigan ofrecieron abundantes

MARQUETTE, MI – Este año ha sido una gran temporada de bayas silvestres en Michigan.

Moras. Frambuesas. Arándanos. Cerezas choke. Todos los deliciosos frutos del bosque de Michigan ofrecieron abundantes cosechas a los recolectores de bayas silvestres este año, un cambio bienvenido después de varios años de resultados mediocres.

Los expertos en búsqueda de alimento sugieren que el clima cálido de esta temporada y la falta de heladas tardías de la primavera ayudaron a preparar una sólida temporada de bayas silvestres.

“Esto es juneberry, también conocido como serviceberry”, dijo Ryan Iacovacci, un conocido recolector de alimentos silvestres en Marquette, mientras arrancaba las bayas de un gran arbusto y se las metía directamente en la boca.

“Mi opinión es que es una de las bayas más sabrosas. Es sutil pero agradable”.

Iacovacci es cofundador de MycoNauts, una empresa de cultivo de hongos que también promueve la búsqueda de hongos silvestres. También es conocido por recoger bayas silvestres.

"Estos son un indicador de que yo diría que ha sido una buena temporada de berries", dijo Iacovacci el 15 de agosto, mientras caminaba por un sendero público cerca del Lago Superior en Marquette.

"No tuvimos esa congelación tardía, ya sabes, lo que tal vez tuvo algún efecto".

Otros recolectores de bayas coincidieron en que ha sido un año fructífero en los bosques de Michigan.

Joanne Morrison, de Sands Township en el condado de Marquette, trajo a su hermano, a su cuñada y a otro amigo para recolectar arándanos silvestres el 16 de agosto. Recogieron la fruta junto a la autopista M-553 de Michigan, en el corazón de la Península Superior. , llenando una cubeta de helado con bayas silvestres en tonos azules y morados.

“Nunca encontré el parche de mis sueños este año. Normalmente salgo a explorar con un poco de antelación, para saber dónde va a haber uno bueno. Simplemente lo acerté y fallé. Aún así me fue bien, así que debe haber sido un buen año”, dijo Morrison.

“No salí con tanta frecuencia como de costumbre, pero todavía tengo suficiente en mi congelador para pasar todo el año y ahora mi hermano también tiene algo. Creo que fue un buen año”.

Su hermano quería suficientes arándanos para un solo pastel y se fue a casa con suficientes para cuatro, dijo Morrison, riendo.

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A mediados de julio, de las ramas de frambuesa colgaban cargadas de frutas maduras de color rojo brillante cerca del área de estacionamiento en la Reserva Natural Little Sand Bay en Beaver Island.

“Estos se cargaron antes”, dijo Beth Leuck, profesora de biología jubilada y residente de verano en la remota isla del lago Michigan, mientras recogía y probaba la fruta antes de compartirla con los demás. "Creo que va a ser un buen verano de bayas".

Más tarde, Leuck masticó arándanos silvestres que recogió mientras guiaba un recorrido entre defensores del medio ambiente en un pantano pobre, una turbera ácida con características tanto de pantano como de pantano.

"Y lo que estamos viendo aquí es el comienzo del arándano", dijo Phyllis Higman, científica conservacionista del Inventario de Características Naturales de Michigan, señalando una planta diferente en el lugar pantanoso.

Otros funcionarios estatales de recursos naturales confirmaron que este año ha sido una temporada productiva de bayas silvestres, al menos anecdóticamente hablando.

“He oído hablar y he visto buenas cosechas de moras y arándanos. A muchas frutas silvestres les gusta el clima cálido, por lo que el factor limitante en la productividad podrían ser las sequías de junio a julio que afectaron algunas áreas del estado”, dijo Rachel Coale del Departamento de Recursos Naturales de Michigan.

Dijo que la sequía afectó a la mitad del Bajo Michigan a principios del verano, pero ahora parece estar teniendo un impacto en el oeste de la Península Superior y a lo largo de la costa oeste de la Península Inferior.

En la Península Superior, John Pepin del DNR dijo que los arándanos y las frambuesas parecían tener una buena oferta esta temporada, así como las ciruelas azucaradas y las chokecherries.

“Las moras están llegando a su mejor momento aquí ahora mismo. Son mis favoritos”, dijo Pepin. “Esperaba encontrar algunos mientras salía a pescar hace unas noches. Retrocedí con mi Jeep en un camino de tierra y salí para abrir la parte trasera. Allí mismo había moras maduras y listas”.

El profesor Rufus Isaacs de la Universidad Estatal de Michigan, experto en entomología de los arándanos, dijo que ha sido un mejor año para las frutas silvestres. Él atribuye la generosidad a un invierno más suave, una buena polinización y buenas condiciones de crecimiento.

Iacovacci dijo que lo único de esta temporada es el momento. Eso ha estado un poco torcido, dijo.

"Una de las cosas extrañas de este año (y esto ocurre en todos los ámbitos, con muchos recolectores) es que todas las bayas llegan a la vez. Eso es un poco loco”, dijo Iacovacci. “Las frambuesas suelen llegar temprano, y los arándanos y las bayas de servicio llegan más o menos al mismo tiempo. A partir de entonces le siguen las moras. Pero este año todo sucede a la vez. Thibleberries, eso fue como, todo a la vez”.

Además de la abundante búsqueda de frutas, la recolección de hongos silvestres también ha sido buena este año, dijo Iacovacci.

Puede encontrar más información sobre la búsqueda de alimentos silvestres aquí, incluidas las plantas que están prohibidas en Michigan.

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