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Jul 08, 2023

Revise sus congeladores: la FDA ha retirado del mercado estos productos vegetales

Si tiene verduras congeladas en su congelador, es posible que desee comprobar qué marcas tiene a mano. A principios de esta semana, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. compartió un anuncio en el que se afirmaba que

Si tiene verduras congeladas en su congelador, es posible que desee comprobar qué marcas tiene a mano. A principios de esta semana, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. compartió un anuncio en el que se indica que Twin City Foods, Inc. está retirando del mercado sus productos "IQF", maíz cortado súper dulce y vegetales mixtos, debido a una posible contaminación con Listeria.

Según el anuncio, Listeria "puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados". Los productos se vendieron en las tiendas de comestibles Food Lion, Signature y Kroger y el retiro del mercado abarca varios productos y enumera las fechas de "mejor si se usa antes". Puedes ver la lista completa aquí. El anuncio también declara que "hasta la fecha, no ha habido informes reales de consumidores sobre enfermedades humanas u otras quejas asociadas con este producto". Si tiene estos productos en su congelador, no los consuma y devuelva el producto inmediatamente para obtener un reembolso o deséchelo.

Food Safety News escribe que "los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes pueden no verse ni oler en mal estado", pero es importante no descartar ni restar importancia a ningún consumo o exposición potencial porque puede ser muy peligroso. Los clientes pueden comunicarse con Twin City Foods, Inc. si tienen alguna pregunta.