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Mar 31, 2024

¿Cuánto debería almacenar para una emergencia?

Cuando el nuevo coronavirus COVID-19 fue proclamado oficialmente pandemia en marzo de 2020, se instó a las personas a quedarse en casa y limitar su exposición a quienes estaban fuera de sus hogares. Es comprensible que algunos

Cuando el nuevo coronavirus COVID-19 fue proclamado oficialmente pandemia en marzo de 2020, se instó a las personas a quedarse en casa y limitar su exposición a quienes estaban fuera de sus hogares. Es comprensible que después de esa proclamación sobreviniera cierto pánico.

Los temores a los cierres y la incapacidad de comprar las necesidades crearon una escasez mundial de productos de limpieza, carne, productos enlatados, cereales y productos de papel como papel higiénico. Los compradores tomaban lo que podían cuando podían, y los estantes de las tiendas quedaron vacíos a raíz del caos.

Aunque es aconsejable mantener una amplia reserva de alimentos y otros suministros antes de una emergencia climática, es importante trazar la línea entre la planificación proactiva y el acaparamiento de bienes. Pero ¿cuál es la cantidad adecuada a tener a mano?

Según la Agencia Federal para el Manejo de Emergencias, cada persona debe tener un alijo de suministros que pueda durar hasta dos semanas. En las recomendaciones se incluyen 11⁄2 galones de agua por día por persona. Medio galón es para beber y el galón restante es para higiene en caso de que la emergencia interrumpa el suministro de agua. Eso equivale a 84 galones de agua para una familia de cuatro, lo que puede no ser factible para muchas familias. Una solución alternativa es llenar la bañera de un baño con agua para utilizarla en la higiene y reservar agua embotellada para beber.

En lo que respecta a la comida, City Prepping, un popular canal de redes sociales para preparadores, ha creado una lista de lo que podría incluirse en un suministro de emergencia para dos semanas. La mayoría de los suministros son artículos no perecederos. Algunas opciones incluyen:

• sopa enlatada (20 latas)

• leche en polvo

• cereal (dos cajas)

• verduras enlatadas (20 latas)

• mantequilla de maní (dos frascos)

• pasta (20 bolsas/cajas)

• café o té

• fruta enlatada (20 latas)

• avena (cinco libras)

• arroz (bolsa de 20 libras)

• aceite de oliva

Las personas que tienen un congelador horizontal también pueden pensar en comprar carnes/aves y alimentos congelados cuando estén en oferta y crear un menú de dos semanas. Invierta en alimentos que sean nutricionalmente ricos y fáciles de preparar.

Además, reserva un área para almacenar otros suministros. También es bueno tener a mano artículos de higiene y saneamiento, fósforos en un recipiente impermeable, ropa y mantas adicionales, dinero en efectivo y artículos para necesidades especiales como medicamentos recetados, solución para lentes de contacto y baterías. Es posible que aún haya escasez de algunos artículos, como toallitas desinfectantes, así que cómprelos a medida que estén disponibles.

La preparación para una emergencia requiere tener a mano un suministro de artículos necesarios para al menos dos semanas. Utilizar los recursos de forma inteligente y evitar comportamientos de acaparamiento puede ayudar a prevenir la escasez.